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IGP Collines Rhodaniennes "Gamine" 2020 - Pierre-Jean Villa

Retrouvez nos dernières bouteilles de cette jolie cuvée Gamine 2020, issue des jeunes vignes de Syrah du domaine; vignes qui seront destinées plus tard aux cuvées de St Joseph et de Côte Rôtie.

Une vraie cuvée de plaisir à déguster dès aujourd'hui !

Un mot du domaine : "Issue de très jeunes vignes destinées aux cuvées de saint joseph et côte-rôtie lors du premier millésime en 2014, nous  l’avons baptisé Gamine. "

Cagnotte : 2%

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Pierre-Jean Villa
Région
Vallée du Rhône
Appellation
IGP Collines Rhodaniennes
Millésime
2020
Couleur
Vin rouge
Cépage
Syrah
Boire à partir de
2022
Boire avant
2027
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Degré en alcool
14%
Sols
légers composés de gneiss, parfois de schistes sur un socle granitique. Exposition Sud/Sud–Est
Âge des Vignes
de 5 à 30 ans
Viticulture
Traditionnelle
Vinification
vendange éraflée puis triée sur table vibrante. Macération en cuve inox durant une dizaine de jours environ.
Elevage
12 mois en cuve bois tronconique. Assemblage 6 semaines avant la mise en bouteille.
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