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Le Beaujolais 2021 - Domaine Marcel Lapierre

Cette belle cuvée de Beaujolais est issue de vieilles vignes (moyenne 70 ans) et montre un caractère immédiatement gourmand et charmeur.

Le nez présente de belles notes de petits fruits rouges, de framboise et précède une bouche suave et séveuse aux fins tanins croquants.

La fraîcheur est bien présente et se retrouve jusqu'en finale.

Une cuvée de pur plaisir que vous pourrez commencer à déguster dès aujourd'hui sur la gourmandise de son fruité juvénile.

Cagnotte : 2%

15,90 € TTC
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
M. Lapierre
Région
Beaujolais
Appellation
Beaujolais Village
Millésime
2021
Couleur
Vin rouge
Cépage
Gamay noir à jus blanc
Accord mets-vins
Charcuterie, picnic, grillades
Boire à partir de
2022
Boire avant
2025
Ouvrir
au moment du service
Servir
15°C
Sols
Arène granitique acide et pauvre.
Âge des Vignes
70 ans
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Macération semi-carbonique beaujolaise traditionnelle sans SO2 ni levurage, de 10 à 21 jours.
Elevage
6 mois environ, en cuve, mise en bouteilles non filtré et légèrement sulfité
Production
2,5 Hectares
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