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Bio
Montlouis Brut Tradition 2020 - François Chidaine

Montlouis Brut Tradition 2020 - François Chidaine

Belle robe soutenue et lumineuse pour ce Brut Tradition signé François Chidaine

En bouche, cet effervescent allie arômes de fleurs blanches et notes d’agrumes portées par une bulle fine et aérienne.

L’ensemble est gourmand et charmeur à souhait.

Le compagnon idéal de vos apéritifs !

B&D : " Toujours une excellente réussite pour cette bulle particulièrement digeste, fine, gourmande, savoureuse. "

Cagnotte : 2%

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Vous pouvez également nous contacter par téléphone :   01 79 75 51 00

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
François Chidaine
Région
Val de Loire
Appellation
Montlouis-sur-Loire
Millésime
2020
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Type
Brut
Accord mets-vins
apéritifs, entrées marines
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
8-9°C
Degré en alcool
12%
Sols
sous-sol constitué de Tuffeau (roche calcairetendre et blanche à travers laquelle les racines se créent un passage)
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
Vinification
la fermentation alcoolique est réalisée par les levures indigènes dans des demi-muids. Elle peut durer jusqu'à six mois. La fermentation malo-lactique n'est pas recherchée
Elevage
Les bouteilles restent sur lattes au minimum 12 mois.
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