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Barthélemy 2016 - Château le Puy

Issu d’une parcelle appelée "les Rocs", complantée de 85% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon, ce vin est obtenu, après une vinification souvent longue sans aucun ajout.

Avec sa robe pourpre profond, son nez se développe sur des arômes de panier de raisins biens mûrs.

D’une grande richesse la bouche exprime la complexité d’une structure profonde et soyeuse à la fois.

Cagnotte : 2.5%

76,67 €
Description

Depuis 1610, la famille Amoreau dirige ce beau domaine de la rive droite avec une indépendance d’esprit qui force l’admiration. Aujourd’hui, Jean-Pierre Amoreau et son fils Pascal produisent de superbes vins, sans pesticides, sans herbicides, sans souffre, selon les principes de la biodynamie et de la culture biologique. Les résultats obtenus sont spectaculaires ; Les vins du domaine sont tous empreints d’une grande intensité aromatique et d’un toucher de bouche des plus soyeux. Laissez-vous séduire par ce domaine unique et son approche si personnelle des grands terroirs bordelais.

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Château Le Puy
Région
Bordeaux
Appellation
Bordeaux Côtes de Francs
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
85% de merlot et de 15% de cabernet sauvignon
Accord mets-vins
viandes grillées, gibiers, champignons...
Boire à partir de
2020
Œil
robe pourpre profond
Nez
panier de raisins biens mûrs.
Bouche
structure profonde et soyeuse à la fois.
Ouvrir
2 heures avant le service
Servir
17°C
Sols
socle calcaire
Viticulture
culture Bio et Bio-dynamique, certifiée
Vinification
sans soufre
Elevage
24 mois en futs, âgés de plusieurs années.
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