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Bourgueil "Cote 50" 2018 - Domaine Yannick Amirault

Certainement le Bourgueil le plus populaire du domaine avec sa structure facile et sa fougue bien éduquée.

L'élevage discret en foudre et en jarres de grès pendant une dizaine de mois donne un vin au fruit éclatant et à la structure fine et croquante.

Superbe Bourgueil sur le fruit et la gourmandise, parfaite introduction aux vins du domaine.

16/20 RVF : " Comme chaque cuvée du Domaine, Côte 50 s'affirme avec une expression pulpeuse du cabernet. Dès l'ouverture les notes florales apparaissent. Délicieusement charnu !"

16/20 B&D : " Superbe robe pourpre lumineuse. Premier nez de fruits noirs, assez charnu en bouche. Les tannins sont parfaitement intégrés. Beau vin et coup de cœur. "

Cagnotte : 2%

13,20 € TTC
RVF
RVF
16/20
B & Desseauve
B & Desseauve
16/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Yannick Amirault
Région
Loire
Appellation
Bourgueil
Millésime
2018
Couleur
Vin rouge
Cépage
Cabernet-Franc
Boire à partir de
2021
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16-17°C
Degré en alcool
13.5%
Sols
Terrasse de graves.
Âge des Vignes
35 ans en moyenne
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Double tri du raisin avec éraflage. Fermentation alcoolique en cuve ouverte en favorisant des macérations douces (3-4 semaines).
Elevage
Élevage discret en foudre et en jarres de grès pendant 7 à 12 mois
Production
4.75 ha
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Rupture de stock
29,50 € TTC
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