Domaine Patrick Baudouin
Porte d’entrée des chenins de terroir, Effusion est la vraie première cuvée de chenin sec, inaugurée par le domaine en 2001. Effusion est un vin de grande fraîcheur aromatique, comme son nom l’indique tout en restant...
Très jolie Jacquère signée Antoine Petitprez.
Après une attaque vive et légèrement perlante, le vin se montre très frais en bouche et finement acidulé.
L'aromatique est charmeuse et originale avec de fines notes végétales qui renforcent la sensation de fraîcheur.
La dégustation se clôture sur une fine amertume qui rend cette cuvée Brise de Pente très agréable à déguster aujourd'hui.
Cagnotte : 2.5%
Fiche technique
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