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Chinon "Les Granges" 2019 - Domaine Bernard Baudry

Les Granges est un rouge fruité et gourmand à déguster dans sa jeunesse.

C’est l'expression d'un Chinon souple et friand caractéristique des sols de graviers sableux dont il est issu.

Voilà une belle introduction aux autres cuvées du domaine et surtout un excellent rapport Prix/Plaisir !

91/100 RVF : " Les Granges annoncent un magnifique 2019 : robe violine, pulpeux, un bouquet de framboise, de tuffeaux ligérien. Une excellente mise en bouche pour découvrir Chinon."

Cagnotte : 2.5%

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RVF
RVF
91/100
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Description

15.5/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bernard Baudry
Région
Loire
Appellation
Chinon
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
Cabernet-Franc
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2024
Ouvrir
au moment du service
Servir
16-17°C
Sols
Graviers et sables mélangés. Terrasses d’alluvions récentes.
Âge des Vignes
une trentaine d'années
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Vendange manuelle. Fermentation (levure indigènes) de 15 jours en cuves ciment.
Elevage
élevage de 7 à 10 mois en cuves ciment.
Avis Vérifiés(1)
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Eric M. publié le 11/04/2021 suite à une commande du 16/01/2021

3/5

oui, légèrement déçu

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