Un vin gourmand
Un vin "gourmand" est un vin soyeux, élégant qui propose beaucoup de matière en bouche. Il peut s'agir de vins associés à des repas à base de viandes rouges ou gibiers dans certains cas.
Domaine Gauby
22,90 € TTC
Retrouvez nos dernières bouteilles de cette cuvée Jasse 2021, une cuvée issue d'un assemblage largement dominé par le Muscat à petits grains (complété de 15% de Muscat d'Alexandrie), cette cuvée Jasse est un "Vin...
Le Clot de l'Oum
13,00 € TTC
Cette cuvée Guenuino Clandestino est issue d’un assemblage de Syrahs et Carignans sur sols granitiques vivants, typique des terroirs de Caramnay. Au nez le fruit est bien présent ainsi que de belles notes d’épices et...
Le Clot de l'Oum
15,50 € TTC
Cette cuvée phare du domaine est issue d’un assemblage à part égale de Carignan et Grenache, vieux de plus d’une cinquante d’années. Ces vieilles vignes plantées en altitude donnent un rouge très frais, au bouquet de...
Le Clot de l'Oum
19,50 € TTC
Situés à la croisée des terroirs, cette cuvée très majoritairement composée de syrah offre un profil avec beaucoup de caractère sur un registre davantage épicé que les syrahs d’altitude. Des notes camphrées et de...
Le Clot de l'Oum
20,00 € TTC
Cette superbe cuvée Saint Bart est issue d’un assemblage à parts égales de Syrah, Grenache et Carignan sur un terroir granitique d’altitude. La macération et l’extraction sont plus poussées sur cette cuvée que sur...
Le Clot de l'Oum
29,00 € TTC
Après plus d’une dizaine d’années en cave, cette magnifique cuvée Numero Uno 2010 se montre toujours aussi superbe avec son bouquet complexe et raffiné et sa bouche tendre aux tanins fondus. Voilà une bouteille...
Domaine Gauby
22,90 € TTC
Assemblage original de Muscat, Macabeu, Chardonnay et Vermentino, cette cuvée Les Calcinaires se montre très fruitée et indéniablement gourmande. On retrouve au nez de belles notes de fruits frais, d'agrumes qui...
Domaine Gauby
22,90 € TTC
Issu d'un assemblage largement dominé par le Muscat à petits grains (complété de 15% de Muscat d'Alexandrie), cette cuvée Jasse est un "Vin Orange" (vin blanc dont les baies ont macéré avec leur peau) de très haut...
Domaine Gauby
22,90 € TTC
Quel bonheur de retrouver cette superbe cuvée Les Calcinaires sur le nouveau millésime 2022. Bien qu’encore jeune, cette cuvée Les Calcinaires laisse facilement entrevoir son caractère gourmand et délicieusement...