Nuits-St-Georges 1er Cru La Richemone 2011- Perrot-Minot

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Magnifique interprétation de ce superbe terroir de Nuits-St-Georges. Ce 2011 se montre aujourd'hui parfaitement ouvert et d'une grande intensité aromatique. Un très grand vin pour les 10 prochaines années.  -  Guide RVF : " Le Nuits-Saint-Georges La Richemone sent la poudre de fer, sa bouche se montre puissante,avec du relief..."


Wine Spectator
Wine Spectator
93/100
RVF
RVF
16/20
 
Fiche technique
Domaine Domaine Perrot-Minot
Millésime 2011
Appellation Nuits-St-Georges
Région Bourgogne
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Sols Argilo calcaire
Viticulture raisonnée excluant tout engrais chimique et désherbant.
Vinification Macération à froid d'environ une semaine, à 14 degrés. Extraction douce, remontages...
Elevage 12 à 14 mois d'élevage en fûts (20% neufs)
Production 1.46 ha
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2023
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C

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