Domaine de Trévallon rouge 2009

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

D'une robe rouge et profonde, ce 2009 se caractérise par des arômes de fruits noirs tels la mûre et la myrtille, relevés de notes de garrigue.

Un seigneur de Provence !

B&D : "On sent le potentiel, avec la structure et la richesse du millésime, il y a beaucoup d'ampleur en bouche, avec des accents de fruits noirs et de poivre de Sichuan, le vin a gagné en nuances aromatiques et en complexité."

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Fiche technique
Domaine Domaine de Trévallon
Région Provence
Appellation IGP Alpilles
Millésime 2009
Couleur Vin rouge
Cépage 50% syrah, 50% cabernet savignon
Accord mets-vins viande rouge grillée .
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2027
Ouvrir 1 heures avant le service
Servir 16-17°C
Degré en alcool 13%
Sols Sol calcaire et argileux, très caillouteux
Viticulture Bio sans certification
Vinification Vinification sans égrappage, sans levurage et sans souffre.
Elevage Élevage 24 mois en foudres et barriques. Collage au blanc d'oeuf frais, pas de filtration

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