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Domaine de Trévallon rouge 2009

D'une robe rouge et profonde, ce 2009 se caractérise par des arômes de fruits noirs tels la mûre et la myrtille, relevés de notes de garrigue.

Un seigneur de Provence !

17/20 B&D : "On sent le potentiel, avec la structure et la richesse du millésime, il y a beaucoup d'ampleur en bouche, avec des accents de fruits noirs et de poivre de Sichuan, le vin a gagné en nuances aromatiques et en complexité."

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B & Desseauve
B & Desseauve
17/20
Jancis Robinson
Jancis Robinson
17/20
RVF
RVF
16.5/20
Description

17/20 Bettane & Desseauve

16.5/20 RVF

17/20 Jancis Robinson

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de Trévallon
Région
Provence
Appellation
IGP Alpilles
Millésime
2009
Couleur
Vin rouge
Cépage
50% syrah, 50% cabernet savignon
Accord mets-vins
viande rouge grillée .
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2027
Ouvrir
1 heures avant le service
Servir
16-17°C
Degré en alcool
13%
Sols
Sol calcaire et argileux, très caillouteux
Viticulture
Bio sans certification
Vinification
Vinification sans égrappage, sans levurage et sans souffre.
Elevage
Élevage 24 mois en foudres et barriques. Collage au blanc d'oeuf frais, pas de filtration
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