Viré-Clessé "Retour à la Terre" 2017- Domaine Guillemot-Michel

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

A peine mille bouteilles ont été produites de cette nouvelle cuvée "Retour à la Terre", magnifique blanc vinifié et élevé en amphores de 800 litres.

Issu de la parcelle "Champ Rond", ce Viré-Clessé se montre ample et généreux, porté par une fine acidité qui structure le tout.

Un vin d'une grande pureté !

Cagnotte : 2.5

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Fiche technique
Domaine Domaine Guillemot-Michel
Région Bourgogne
Appellation Viré-Clessé
Millésime 2017
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Boire à partir de 2020
Boire avant 2027
Ouvrir Au moment du service
Servir 11-12°C
Sols Argilo calcaire
Âge des Vignes 65 ans
Viticulture Agriculture Biologique
Vinification vinifiés en jarre de terre cuite de 800L
Production 1.000 bouteilles

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