Domaine le Roc des Anges
Une nouvelle fois une superbe réussite pour cette cuvée Segna de Cor qui sur le très chaleureux millésime 2016 se montre parfaitement équilibrée entre richesse de la matière et finesse des arômes. Une cuvée à l'abord...
Ventoux Rouge 2017 - Domaine de Fondrèche
Une robe profonde, un nez intense de fruit rouge, cerise noire, myrtille, framboise, violette et d’épices boisées. Un palais généreux, harmonieux, rond et soyeux.
Littéralement un vin à croquer .
R. Parker : "Un mélange de cerises, d'épices et de poivre arrivent ensemble au palais mi-corsé. C'est un vin riche et velouté avec une longue finale concentrée."
Cagnotte : 2%
Ce produit n'est plus en stock
Robert Parker
90-92/100
90-92/100
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine de fondrèche
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Ventoux
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 50 % Grenache, 30 % Syrah, 20 % Mourvèdre
- Accord mets-vins
- Un navarin de biche, un canard au thym, une entrecôte sauce au poivre, une volaille
- Boire à partir de
- 2019
- Boire avant
- 2023
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Âge des Vignes
- un âge moyen des vignes d’une quanrantaine d’années
- Viticulture
- La totalité du vignoble est travaillé sans désherbant chimique.
- Vinification
- Traditionnelle, cuvaison de 21 à 28 jours avec seulement quelques petits pigeages afin de favoriser une extraction lente et progressive.
- Elevage
- Elevage un an en cuve ovoïde, barriques et foudres. Mise en bouteille en jour fruit.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Château de Villeneuve
Cette cuvée Les Cormiers est sans doute un des plus grands Saumur blanc et une des plus belles expressions du cépage Chenin. Le nez s'exprime sur de belles notes de coing, de miel et d'agrumes. La bouche est ample...
Château de Reignac
Le Grand Vin de Reignac est une star du vignoble bordelais et connu comme le Bordeaux Supérieur qui à su rivaliser en dégustation à l'aveugle avec nombre de Grands Crus. Ce 2015 est à l'image du millésime, superbe,...
Domaine du Tunnel
Ce St Joseph s'ouvre sur un nez de fruits rouges et noirs avec des notes de violette, framboise et d'épices. On retrouve en bouche ces notes épicées et réglissées portées par une fine structure aux tanins veloutés....
Domaine Alain Voge
31,00 € TTC
Rupture de stock
Issue de plusieurs parcelles du domaine, cette cuvée Les Chailles est une parfaite introduction au style inimitable des vins d'Alain Voge. 16-17/20 RVF : " Il se situe dans la lignée de la cuvée Vieilles Vignes, avec...
Domaine le Roc des Anges
Un grand moment de plaisir !
Domaine de Fondrèche
Ce vin résume la philosophie du domaine, 20 ans de travail et de restructuration du vignoble. Mettre le bon cépage sur le bon terroir, travailler de manière écologique, créer une harmonie entre le sol, la plante et...
Domaine de Fondrèche
Ce vin est produit à partir des plus vieilles vignes du domaine et sur les plus beaux terroirs. Cette sélection parcellaire rigoureuse est un véritable révélateur du potentiel du domaine. Robe sombre aux reflets...
Domaine de Fondrèche
Cette cuvée est produite uniquement sur les millésimes exceptionnels et en quantité limitée. Sol, sous-sol, micro-climat, exposition unique à la quête de la perfection. Le vin s’ouvre sur des notes de framboise, de...
Château Pesquié
Les plus vieilles vignes de Syrah et Grenache du domaine sont associées avec bonheur dans cette cuvée Artemia qui a bénéficié d’un long élevage de 18 mois en barriques bordelaises. Le résultat est splendide et donne...
Château Pesquié
Un grand blanc sudiste alliant richesse et fraîcheur ! Wine Advocate : " Le résultat est un vin qui allie la richesse des notes de noix et de la poire grillée de la Roussanne à la fraîcheur citronnée de la Clairette."
Domaine Saint-Sylvestre
17/20 B&D : " Ce rouge jongle avec la volupté et la finesse des tanins. On retrouve derrière les fruits noirs la sauge, le romarin et finalement tous les arômes de la garrigue." Issu de tout petit rendement (15...
Champagne Le Brun De Neuville
34,70 € TTC
Elaborée à partir d’une majorité de Chardonnay et complétée de Pinot Noir, Côte Brute est le reflet du vignoble de la Côte de Sézanne. Il se présente paré d’une robe à l’aspect clair et assez fluide. Le premier nez...
Champagne Gosset
48,00 € TTC
Découvrez le style et l'excellence de la plus vieille Maison de champagne ! Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice... La bouche, portée par une bulle fine...
Montelvini
9,90 € TTC
Rupture de stock
Ce Prosecco Brut se montre frais, suave et gourmand avec au nez comme en bouche, de belles notes de fruits portées par une bulle tout en légèreté et en gourmandise. Un Prosecco idéal à l'apéritif ou pour enjouer vos...
Domaine de la Taille aux Loups - Jacky Blot
23,40 € TTC
Cette cuvée Triple Zéro est un petit bijou signé Jacky Blot et un vin unique que l’on se doit d’avoir goûté. Zéro chaptalisation, Zéro liqueur de tirage, Zéro liqueur d’expédition, ici aucuns ajouts, aucun...
Montelvini
9,60 € TTC
Un peu plus de rondeur et de richesse dans ce Prosecco Promoso Extra dry, qui développe de belles notes de fruits mûrs et de miel. L'ensemble est très gourmand et trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur...
Montelvini
7,20 € TTC
Ce Promosso Spumante Extra Dry est un très joli vin pétillant, aux notes fraîche et à la bulle fine et gracieuse. Idéal à l'apéritif ou pour un cocktail (Spritz), il trouvera vite sa place dans votre cave et sur vos...
Champagne Gardet
31,00 € TTC
Constitué à 90% de cépages noirs (45% de Pinot Noir, 45% de Meunier) et 10% de Chardonnay, ce champagne est un véritable emblème du savoir-faire de la maison Gardet. Bouche Expressive. Fruits blancs à noyau,...
Regardé récemment
Domaine de Fondrèche
Une robe profonde, un nez intense de fruit rouge, cerise noire, myrtille, framboise, violette et d’épices boisées. Un palais généreux, harmonieux, rond et soyeux. Littéralement un vin à croquer . R. Parker : "Un...