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La Papesse 2019 - Domaine Gramenon

La Rubiconde 2022 - Maxime-François Laurent

Issue de vieilles vignes de Grenache sur l’appellation Vinsobres, la cuvée La Papesse est une bombe de fruits soutenue par une imposante structure tannique.

Une vraie gourmandise qui possède un bouquet complexe et une structure raffinée !

Découvrez un grand rouge rhodanien surclassant les standards de son appellation.

Un must !

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Gramenon

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Vinsobres

Millésime: 2019

Couleur: Vin rouge

Cépage: Grenache majoritairement

Boire à partir de: 2021

Boire avant: 2027

Ouvrir: Passage en carafe conseillé.

Servir: 16-17°C

Sols: Argilo-calcaire

Âge des Vignes: 60 ans

Viticulture: L’ensemble du vignoble est certifié agriculture biologique et DEMETER.

Vinification: Vendange manuelle en caisse avec tri. Macération de 15 jours en cuve bois. Vendange partiellement éraflée. Levures indigènes

Elevage: En barriques pendant 12 mois

Production: 30 hl/ha

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