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Engelgarten 2016 - Domaine Marcel Deiss

Complantation de Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurot, Muscat, Pinot Noir.

l’Engelgarten présente en bouche cette chaleur caractéristique, ces notes suaves de fruits blancs mûrs et en finale, une rigueur de construction toute minérale.

B&D : " Beaux parfums de fruits blancs (poire), texture épurée en bouche, il a fermenté quasi sec et ça lui va très bien, ça affine le fond de bouche."

Cagnotte : 2.5%

24,17 €
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B & Desseauve
B & Desseauve
15.5/20
Description

16/20 B&D

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Marcel Deiss
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Complantation de de Riesling, Pinot Gris, Pinot Beurot, Muscat, Pinot Noir.
Type
Sec
Accord mets-vins
Produits de la mer: crustacés (crevettes, langoustines, crabes, huîtres). Poissons au four. Tartes salées. Fromages de vache (Brillat-Savarin) et de brebis.
Boire à partir de
2020
Boire avant
2026
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
10-11°C
Sols
Terroir de Graves
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
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