Givry 1er Cru Crausot 2013 - F. Lumpp

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Encore quelques bouteilles disponibles de ce superbe 1er cru Crausot 2013, au nez raffiné et à la bouche riche et gourmande.

Voilà un grand Givry, bien représentatif du style maison avec un touché de bouche des plus suave. Encore une très belle réussite signée François Lumpp ! 

RVF : " Avec le Crausot, le niveau s'élève, le vin est dense, charnu et surtout doté d'une très belle allonge."

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29,00 €

29,00 € par bouteille

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RVF
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16.5/20
 
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C’est au cœur de l’appellation Givry que depuis bientôt 25 ans, François Lumpp et sa femme ont créé de toutes pièces ce qui est devenu  aujourd’hui  l’un des tous meilleurs domaines de la Côte Chalonnaise. Ici tout est fait pour produire le meilleur vin possible, les rendements sont parfaitement maitrisés et l’élevage en fûts, particulièrement soigné, est là pour souligner le caractère du vin et non pour masquer l’originalité de son terroir. Les résultats obtenus sont spectaculaires, aussi bien en rouges qu’en blancs les vins sont fins et gourmands et possèdent ce supplément de caractère qui leurs permet de rivaliser avec les plus belles cuvées de la côte de Beaune voisine. Ne tardez pas, les quantités sont limités et les bons bourgogne de plus en plus recherchés.

 
Fiche technique
Domaine Domaine François Lumpp
Région Bourgogne
Appellation Givry 1er Cru
Millésime 2013
Couleur Vin rouge
Cépage Pinot noir
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2024
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 17°C
Sols sol à dominante calcaire
Viticulture raisonnée, pas de désherbants chimiques
Vinification Egrappage total, macération pré fermentaire à froid de 5 à 10 jours, cuvaison d’environ 3 semaines en cuves inox.
Elevage 1an en fûts de Chêne, 70% de neuf.
Production 1 hectare

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