Moulin à Vent 2009 - Domaine Jules Desjourneys

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Un somptueux nez de fruits noirs et de cerises compotées précède une bouche d'une incroyable densité et d'une longueur phénoménale.

B&D : "Une chair et une volupté supérieures au fleurie, un équilibre d’une richesse incroyable, qu’il faut impérativement attendre au moins 5 ans, il vieillira longtemps."

RVF : " Au palais, c'est l'émotion d'un  grand vin, à la fois frais et plein qui vibre."

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50,00 €

50,00 € par bouteille

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Robert Parker
Robert Parker
92+/100
B & Desseauve
B & Desseauve
18.5/20
RVF
RVF
18/20

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18.5/20 B&D

18/20 RVF

92+/100 R. Parker

 
Fiche technique
Domaine Domaine Jules Desjourneys
Région Beaujolais
Appellation Moulin à Vent
Millésime 2009
Couleur Vin rouge
Cépage Gamay
Boire à partir de Maintenant
Boire avant 2027
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C
Sols Argilo calcaire
Viticulture Biodynamie
Vinification Vendanges manuelles, table de trie. Vinification en grappes entières, macération semi-carbonique en cuves bois tronconiques ouvertes.
Elevage en pièces bourguignonnes et demi-muids neufs, de un et deux vins pour une période de 18 à 36 mois en fonction du millésime. Les vins embouteillés sont ensuite gardés au domaine

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