Ermitage blanc Le Reverdy 2014 - Domaine Ferraton

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Magnifique cuvée Le Reverdy 2014 d'une ampleur et d'une intensité peu commune. Cet Hermitage est absolument délicieux avec ses belles notes de fruits jaunes à noyaux et sa bouche ample et gracieuse tenue par une très belle matière veloutée.

Voilà une cuvée de pur bonheur, parée de tous les atouts et qui se révélera au fil des ans.

Un très grand vin  !

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Robert Parker
Robert Parker
94/100
RVF
RVF
16/20
Wine Spectator
Wine Spectator
95/100
 
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94/100 R. Parker

95/100 Wine Spectator

16/20 RVF

 
Fiche technique
DomaineDomaine Ferraton
RégionVallée du Rhône
AppellationHermitage
Millésime2014
CouleurVin blanc
Cépage50 % Marsanne, 50 % Roussanne.
Boire à partir de2018
Boire avant2028
Ouvrir2 heures avant le service
Servir12°C
SolsCe vin est issu de deux parcelles : les Beaumes (sols calcaires et alluviaux) et le Méal (terrasses de galets roulés). Exposition sud, sud-est.
Âge des VignesVignes âgées d’environ 30 ans.
ViticultureAgriculture Biologique
VinificationAprès pressurage, le moût est débourbé à froid, puis il est mis en fûts de chêne (pièces de 228 litres et demi-muids (600 litres), 30 % neufs) pour effectuer sa fermentation alcoolique.
ElevageLa fermentation malo-lactique se fait en fûts ainsi que l'élevage. Le vin est élevé sur lies fines sur une période de 10 à 12 mois suivant le millésime.

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