Le nez, ouvert et expressif, évoque les fruits mûrs, le froment, les fruits secs, le pain d’épice...
La bouche, portée par une bulle fine et croquante est dominée par une tension minérale associée à une vraie...
Caiscaille 2018 - Domaine Clavel
Ménage à 7 de Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc.
C’est frais, c’est joyeux, mais non dénué de caractère, ni de profondeur.
Cascaille a du caractère, du coup, rien ne l’effraie. De l’apéritif aux fromages tout lui va.
Cagnotte : 2.5%
15,00 €
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Clavel
- Région
- Languedoc
- Appellation
- Coteaux du Languedoc
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2020
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 11°C
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- élevé en demi-muids et cuve ovoïde béton pendant 14 mois
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Ménage à 7 de Grenache blanc, Roussanne, Marsanne, Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc.
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Cascaille a du caractère, du coup, rien ne...