Faugères "La Maison Jaune" 2016 - Domaine Bardi d'Alquier

Faugères "Les Vignes du Puits" 2018 - Domaine Bardi d'Alquier

Ce Faugères Maison Jaune 2016 s'ouvre sur un nez complexe de garrigue, de fruit bien mûrs et d'épices.

La bouche finement structurée s'étire longuement sur une structure aux tanins fins et veloutés.

Parfait à boire aujourd'hui !

RVF : " Un millésime 2016 au profil assez classique. La Maison Jaune montre un profil plus confit et extrait; il deviendra un beau partenaire de table avec le temps."

Cagnotte : 2%

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RVF

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15/20

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Détails du produit
Description

Description

15/20 RVF

Détails du produit

Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Bardi d'Alquier

Région: Languedoc

Appellation: Faugères

Millésime: 2016

Couleur: Vin rouge

Cépage: Grenache, Syrah, Mourvèdre

Accord mets-vins: Pavé de biche, lapin en sauce, sauté d'agneau

Boire à partir de: 2020

Boire avant: 2028

Ouvrir: après un passage en carafe

Servir: 16°C

Sols: Schistes gris

Viticulture: Lutte raisonnée

Vinification: Egrappage partiel, cuvaison longue, remontage

Elevage: 16 à 18 mois en barriques (20 % de bois neuf)

Rendement: 25 à 30 hl/ha

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