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Mercurey Blanc 1er cru Clos des Barraults 2017 -Bruno Lorenzon

18/20 B&D : "Issu de raisins millerandés, le nez très frais et minéral évoquant le poivre blanc. La bouche est fine, très élégante, précise. Un toucher magnifique et d’une grande pureté."

A mettre en cave !

  

Cagnotte : 2.5%

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RVF
RVF
16.5/20
B & Desseauve
B & Desseauve
18/20
Description

16.5/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bruno Lorenzon
Région
Bourgogne
Appellation
Mercurey 1er Cru
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Boire à partir de
2020
Boire avant
2027
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
11-12°C
Degré en alcool
13%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Certifié Bio par Ecocert - Herbicides non utilisés depuis 30 ans - Taille d’hiver courte, ébourgeonnage très restrictif, échardage, rognage haut afin d’obtenir de faibles rendements.
Vinification
vendanges manuelles en caissettes de 6 kg - Pressurage en grappes entières et vinifications en futs.
Elevage
13 mois en fûts et 5 mois en cuve inox pour affinage.
Production
1.1 ha
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