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Mercurey 1er Cru Champs Martin 2016 - Bruno Lorenzon

Réussite absolue pour ce Mercurey 1er Cru Champs Martin du Domaine Lorenzon, sur le très beau millésime 2016.

On retrouve au nez comme en bouche une belle intensité aromatique portée par une structure fine et serrée. 

Incontournable !

RVF : "Mûr, concentré, il présente un fruit noir intense qui "griotte", des accents fumés. Un ensemble plein; son grain de tanin l'aidera dans le temps."

  

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B & Desseauve
B & Desseauve
18.5/20
RVF
RVF
16/20
Robert Parker
Robert Parker
92/100
Description

16/20 RVF

18.5/20 B&D

92/100 R. Parker : "Bottled only one month before I tasted it in late May, the 2016 Mercurey 1er Cru Champs Martin is excellent, wafting from the glass with a pure bouquet of sweet cherries, cassis and wild berries, with little hint of the savory nuance to come. On the palate, it's full-bodied, layered and chalky, with a deep core of sappy fruit, rich but controlled in profile. It's a superb bottle of Mercurey."

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Bruno Lorenzon
Région
Bourgogne
Appellation
Mercurey 1er Cru
Millésime
2016
Couleur
Vin rouge
Cépage
Pinot noir
Boire à partir de
2019
Boire avant
2026
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
16 - 17°C
Degré en alcool
13%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Certifié Bio par Ecocert - Herbicides non utilisés depuis 30 ans - Taille d’hiver courte, ébourgeonnage très restrictif, échardage, rognage haut afin d’obtenir de faibles rendements.
Vinification
manuelles en caissettes de 6 kg - 60 % de vendange entière -
Elevage
13 mois en fûts de chêne, puis 5 mois en cuves inox pour affinage.
Production
1.1 ha
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