Mercurey Blanc 1er cru "Pièce 15" 2017 - Bruno Lorenzon

1 bouteille 75cl

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La plus belle expression de Mercurey qui soit ! 

94/100 Decanter : " Pièce 15 est une sélection des plus beaux Chardonnay de Bruno Lorenzon, plantés en grande majorité sur le 1er cru Champ Martin.  C'est un blanc éclatant issu de très faibles rendements, caillouteux et frais, il présente des notes minérales et de mandarines avec des notes d'élevage parfaitement intégrées"

  

Cagnotte : 3%

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94/100 Decanter : "Pièce XV is a vineyard selection of Bruno Lorenzon's best Chardonnay grapes, most of them densely planted in Champs Martin. It's a brilliant white made from very low yields - stony and fresh, it has mineral and tangerine notes with deftly integrated oak. 94 Points, Tim Atkin MW, Decanter"

 
Fiche technique
Domaine Domaine Bruno Lorenzon
Région Bourgogne
Appellation Mercurey 1er Cru
Millésime 2017
Couleur Vin blanc
Cépage Chardonnay
Boire à partir de 2020
Boire avant 2030
Ouvrir au moment du service
Servir 11-12°C
Degré en alcool 13%
Sols Argilo calcaire
Viticulture Certifié Bio par Ecocert - Herbicides non utilisés depuis 30 ans - Taille d’hiver courte, ébourgeonnage très restrictif, échardage, rognage haut afin d’obtenir de faibles rendements.
Vinification vendanges manuelles en caissettes de 6 kg - Pressurage en grappes entières et vinifications en futs.
Elevage 13 mois en fûts et 5 mois en cuve inox pour affinage.
Production 1.1 ha

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