Jéroboam Whispering Angel 2017 - Château d'Esclans

1 bouteille 300cl

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Fiche technique
DomaineCave d'Esclans
RégionProvence
AppellationCôtes de Provence
Millésime2017
CouleurVin rosé
CépageGrenache, Rolle, Cinsault
Accord mets-vinsapéritifs, grillade
Boire à partir deMaintenant
Boire avant2019
Ouvrirau moment du service
Servir9-10°C
Viticulturetraditionnelle
VinificationTri manuel et optique des raisins. Eraflage et foulage léger à 7-8°C. Jus de goutte et jus de presse vinifié en cuve inox. Bâtonnage 2 fois par semaine.
Elevagecuves inox

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