Domaine Pellé
22,60 € TTC
Commune de Morogues, terroir solaire (exposition sud-ouest) où la roche mère se trouve à quelques centimètres sous nos pieds; nous sommes là dans les vignes de Ratier. Une belle amplitude où les fruits à chair...
Les veilles vignes d'une cinquantaine d'années de la parcelle Les Cris (monopole) offre un Pinot noir d’une belle densité où la trame tannique et la minéralité crayeuse se lient à merveille au fruit.
Sur le beau et solaire millésime 2018, la maturité est évidente et parfaitement équilibrée par une fine tension jusqu'en finale.
L'ensemble est splendide et pourra se déguster sur encore une décennie.
Un Must du domaine et de l'appellation.
Cagnotte : 2%
Fiche technique
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