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Arbin Mondeuse "1952" 2017 - Fabien Trosset
Deuxième millésimes de cette cuvée 1952, véritable quintessence de la Mondeuse et du style Trosset.
16/20 B&D : " Vignes quasi centenaires, 100 % de grappes entières, 100 % en demi-muids : tous les curseurs sont au maximum, mais le vin n’apparaît pas bodybuildé pour autant, même dans sa jeunesse. Fleurs fanées, musc, café torréfié, l’ensemble reste savoureux et juteux, le bois venant assouplir le tannin et arrondir la bouche. Un très beau vin de garde !"
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Fabien Trosset
- Région
- Savoie
- Appellation
- Vin de Savoie Arbin-Mondeuse
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Mondeuse
- Boire à partir de
- 2022
- Boire avant
- 2028
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Traditionnelle
- Elevage
- en fûts et demi-muids
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