Bio

Saint-Joseph 2019 - Domaine Alain Graillot

Côtes du Rhône rouge "Clos Somi" 2023 - Antoine Graillot

Les petits rendements de cette année, donne un supplément de concentration et de matière à ce splendide rouge Rhodanien.

92/100 RVF : " Très gourmand aux notes fines de fruits noirs et d’olives, ce saint-joseph est déjà irrésistible et évoluera à merveille. "

Cagnotte : 2%

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RVF

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92/100

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Détails du produit

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Référence 1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine: Domaine Alain Graillot

Région: Vallée du Rhône

Appellation: Saint-Joseph

Millésime: 2019

Couleur: Vin rouge

Cépage: Syrah

Boire à partir de: 2022

Boire avant: 2028

Ouvrir: 1 heure ou deux avant le service

Servir: 16-17°C

Sols: Alluvions du Rhône et de l'Isère

Viticulture: Agriculture raisonnée. Pas d'herbicides, sols exclusivement travaillés à la charrue.

Vinification: Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières. Cuvaisons longues (15 à 21 jours)

Elevage: En barriques recentes

Production: 1.5 ha

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