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Artemia 2017 - Château Pesquié
Les plus vieilles vignes de Syrah et Grenache du domaine sont associées avec bonheur dans cette cuvée Artemia qui a bénéficié d’un long élevage de 18 mois en barriques bordelaises.
A peine 9.000 bouteilles produites de cette grande et belle cuvée Artemia, qui associe avec bonheur la fraîcheur de ses hauts terroirs et la richesse naturel de ses vieilles vignes.
B&D : " Sur des arômes de violette et de graphite, les tannins sont fins, la gourmandise est là et la fraîcheur également. Une très belle bouteille."
R. Parker : " Il est composé à 75% de syrah et à seulement 25% de grenache, avec des notes poivrées de syrah sur terroir frais, des notes de myrtilles, un volume généreux et une finale nette, croquante et vive."
Cagnotte : 2.5%
Ce produit n'est plus en stock
B & Desseauve
15.5/20
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Pesquié
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Ventoux
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 75 % Syrah (sélection de nos plus vieilles vignes, rendements de 35hl/ha) et 25 % Grenache (sélection de nos plus vieilles vignes, rendements de 30hl/ha
- Accord mets-vins
- des viandes rouges rôties ougrillées, des viandes en sauces, des gibiers
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2030
- Ouvrir
- 1 heure avant le service
- Servir
- 17°C
- Degré en alcool
- 13.5%
- Sols
- La parcelle de Grenache est située à environ 280 mètres, sur un terroir de graves argilo-calcaires très caillouteux, en forme d'amphithéâtre. La parcelle de Syrah est à environ 340 mètres, orientée sud ouest, sur un très ancien terroir d'alluvions.
- Viticulture
- Bio non revendiqué
- Vinification
- Égrappage total. . La cofermentation syrah-grenache se déroule en cuves bois.
- Elevage
- 9.000 bouteilles
Elevage pendant 18 mois dans une sélection de barriques bordelaises de grains extrêmement fins la moitié étant neuve et l'autre d'un an.
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