Domaine Ogereau
18,90 € TTC
Nous sommes donc ici sur des vieilles vignes de Cabernet Franc, plantées pour certaines dans les années cinquante. Nous souhaitons exprimer ici un vin rouge plein de sève et de fraîcheur exprimant le caractère fleuri...
Sur la rive gauche du Layon, les Bonnes Blanches, magnifique coteau de schistes altérés, nous offre ce Chenin sec, dense et minéral, plein de caractère.
Arômes finement herbacés, notes pâtissières d’amandes grillées.
Bouche ample, d’une grande puissance, structure affirmée.
Fin de bouche allongée, fraîcheur mentholée et amertume du terroir.
Accompagne poissons, viandes blanches, volailles et fromages à pâtes pressés cuites
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