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Pouilly Fumé "Petit F..." 2017 - Domaine Michel Redde

Dernières bouteilles de ce très fin Pouilly-Fumé, au charme évident et au caractère indéniablement gourmand !

Une cuvée au fruit éclatant et à la bouche fraîche et vive.

15/20 B&D : " Franc, net, précis. "

RVF : " Le Petit F... 2017 constitue un bon blanc de bistrot, facile et souple. "

Cagnotte : 2%

15,50 € TTC
B & Desseauve
B & Desseauve
15/20
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Michel Redde
Région
Val de Loire
Appellation
Pouilly Fumé
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Sauvignon
Accord mets-vins
Servir à l’heure du casse-croûte sur le zinc avec du jambon sec, des rillons, un plateau de fruits de mer ou encore un crottin de Chavignol.
Boire à partir de
Maintenant
Boire avant
2023
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10-11°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Vinifié en cuves inox. Fermentation alcoolique entre 16 et 18 °C afin de préserver tous les arômes primaires et la fraîcheur du millésime.
Elevage
élevé en cuves inox pendant 3 mois sur lies fines.
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