Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.

Samedi Vin utilise des cookies pour faciliter votre navigation. En continuant votre navigation, vous acceptez leur utilisation. Plus d'informations ici

Pouilly-Fuissé Hors Classe "Tournant de Pouilly" 2017 - J.A. Ferret

Dans la partie nord de Fuissé et à la lisière du Hameau de Pouilly, le Tournant de Pouilly est issu d'un hectare en deux parcelles, exposé Nord-Est.

B&D : " La bouche présente un végétal noble, floral, très élégant. D'un grande vivacité, il a de la noblesse."

RVF : " Habituellement très crémeux, il s'ouvre dès aujourd'hui avec une matière très soyeuse, équilibrée par une acidité bienveillante."

Ce produit n'est plus en stock

Pour plus d’informations sur ce vin, contactez-nous :

Vous pouvez également nous contacter par téléphone :   01 79 75 51 00

B & Desseauve
B & Desseauve
17.5/20
RVF
RVF
17/20
Robert Parker
Robert Parker
94/100
Description

17.5/20 B&D 

17/20 RVF

94/100 R. Parker

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
J.A. Ferret
Région
Bourgogne
Appellation
Pouilly-Fuissé
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chardonnay
Accord mets-vins
Ravioles de pétoncles sauce au curry, turbot sauce hollandaise, Saint-Pierre au poivre de Sechuan, poularde aux morilles, Comté vieux.
Boire à partir de
2020
Boire avant
2030
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
12°C
Sols
Sol limono-argileux profond très calcaire, non caillouteux issu de marnes claires
Âge des Vignes
60 ans en moyenne
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Les fermentations ont lieu en fût dont un tiers de fût neuf, un tiers de fûts d'un vin, un tiers de fûts de deux vins pendant 9 mois.
Elevage
l'élevage se termine en cuve inox sur lies fines pendant 5 mois.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Regardé récemment

Menu

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.