Domaine Albert Mann
30,90 € TTC
D’apparence jeune, d’une belle brillance, la robe est dominée par des nuances jaune soutenues, avec de nombreux reflets vieil or. Le bouquet aromatique se présente intensément parfumé, complexe et concentré....
Très belle cuvée de Riesling avec un profil 1/2 sec.
L'équilibre sucre/acide est superbe et se marie parfaitement avec une grande complexité aromatique.
Finale longue et gourmande soutenue par une fine trame acide.
B&D : " Sa belle acidité va lui permettre de bien vieillir, toutefois ces 38 g/l sont pénalisants pour un usage prochain, il faut l’attendre mais ça fera une belle bouteille."
Cagnotte : 2.5%
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