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Riesling Rosenberg 2017 - Domaine Albert Mann

Très belle cuvée de Riesling avec un profil 1/2 sec.

L'équilibre sucre/acide est superbe et se marie parfaitement avec une grande complexité aromatique.

Finale longue et gourmande soutenue par une fine trame acide.

B&D : " Sa belle acidité va lui permettre de bien vieillir, toutefois ces 38 g/l sont pénalisants pour un usage prochain, il faut l’attendre mais ça fera une belle bouteille."

Cagnotte : 2.5%

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B & Desseauve
B & Desseauve
15/20
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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Albert Mann
Région
Alsace
Appellation
Alsace
Millésime
2017
Couleur
Vin blanc
Cépage
Riesling
Type
1/2 Sec
Boire à partir de
Maintenant
Ouvrir
Au moment du service
Servir
10°C
Viticulture
Agriculture Biologique et Biodynamique
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