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R. Parker - Wine Advocate : " Rond et intense avec un bel équilibre, un jus rafraîchissant et minéral, ce Cabernet Franc est frais et aromatique..."
B&D : " Ces « racines » penchent plus dans la définition graphite du cabernet franc, il se détendra dans les prochaines années. "
Cagnotte : 2%
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Robert Parker
90/100
90/100
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Frédéric Mabileau
- Région
- Loire
- Appellation
- Bourgueil
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet-Franc
- Boire à partir de
- 2021
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Degré en alcool
- 12.5%
- Sols
- Argileux & graveleux
- Âge des Vignes
- 46 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique et Biodynamique
- Vinification
- Fermentation alcoolique en cuve; malolactique en barrique
- Elevage
- 18 mois en demi-muids de chêne de 3 et 4 vins
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Client anonyme publié le 22/11/2021 suite à une commande du 04/11/2021
5/5
RAS. Parfait comme d'habitude
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