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Clos de l'Ecotard Blanc 2014 - Michel Chevré
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RVF : "Une matière énergique, tendue et désaltérante dans ce Chenin d'esthète. Sa pureté de saveurs et sa fraîcheur digeste en feront un vin raffiné."
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Michel Chevré
- Région
- Val de Loire
- Appellation
- Saumur
- Millésime
- 2014
- Couleur
- Vin blanc
- Cépage
- Chenin
- Type
- Sec
- Boire à partir de
- 2017
- Boire avant
- 2022
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- 12°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Culture Bio
- Vinification
- en barriques de 400 et 228 litres
- Elevage
- Sur les lies fines pendant 12 mois
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