Bourgueil "Le Pied de la Butte" 2016 - Domaine de La Butte

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Joli millésime pour cette cuvée Le Pied de la Butte qui se montre une nouvelle fois fraîche et gourmande et d'un accès très facile.

Le fruit est bien présent au nez et se retrouve en bouche porté par une fine structure tannique déjà très soyeuse.

Un régal !

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Fiche technique
Domaine Domaine de la Butte
Région Loire
Appellation Bourgueil
Millésime 2016
Couleur Vin rouge
Cépage Cabernet-Franc
Boire à partir de 2018
Boire avant 2024
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16°C
Sols partie basse du côteau, sur un sol argileux, côteau calcaire.
Âge des Vignes 30 ans
Viticulture Bio, non certifiée
Vinification Eraflage, fermentation en cuves béton. Cuvaison de 2 semaines. Fermentation malolactique en cuves béton.
Elevage En cuve inox de 50 hectolitres pendant 6 mois.

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