Château Haut-Moulin
Robe rubis intense où se libèrent délicatement des notes de fruits rouges. Le palais est souple et puissant. Un joli Bordeaux, facile et accessible.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Luchey-Halde
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Pessac Léognan
- Millésime
- 2011
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Accord mets-vins
- Côte de bœuf marinée au vin rouge, canard sauvage aux petits légumes de saison
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2021
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 17°C
- Sols
- Graves profondes entremêlées d’argile
- Viticulture
- Traditionnelle
- Vinification
- Petites cuves tronconiques inox thermo-régulées
- Elevage
- 12 mois, 100% en barriques, dont 50% de neuves
- Production
- 19 ha
- Rendement
- 30 hl/ha
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