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Les Caburoches 2016 - Domaine de la Taille aux Loups

Beaucoup de fraîcheur et de pureté dans cette cuvée les Caburoches, qui rassemble les raisins récoltés lors du premier passage sur les parcelles de Vouvray du domaine.

Les notes d'agrumes explosent au nez et précèdent une bouche vive et tendue, portée par une fine acidité désaltérante.

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Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine de la Taille aux Loups
Région
Loire
Appellation
Vin de France
Millésime
2016
Couleur
Vin blanc
Cépage
Chenin
Type
Sec
Boire à partir de
2018
Boire avant
2022
Ouvrir
au moment du service
Servir
10°C
Sols
Argilo-calcaire et argilo-siliceux, sur roche mère calcaire.
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Vin élaboré à partir du raisin prélevé lors du premier passage
Elevage
Elevage sur lies fines, en barriques de plusieurs vins
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