Crozes-Hermitage Cuvée Laurent Combier rouge 2015 - Domaine Combier

1 bouteille 75cl

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La cuvée L est née en 1999 et est principalement composée de jeunes vignes de syrah plantées sur des plateaux argilo-calcaires. Fraîcheur, fruité et gourmandise sont les maîtres mots de cette cuvée de plaisir, bâtie autour du fruit pour être plus rapidement accessible que les autres cuvées du domaine. -  B&D : "Bon fruité gourmand et croquant, cette cuvée sur le fruit se livre sans réserve."

  

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Fiche technique
Domaine Domaine Combier
Région Vallée du Rhône
Appellation Crozes-Hermitage
Millésime 2015
Couleur Vin rouge
Cépage Syrah
Boire à partir de 2017
Boire avant 2021
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16°C
Sols Plateau argilo-calcaire avec galets roulés au Sud et coteaux loessiques au Nord
Vinification Vendange manuelle avec tri séléctif, éraflage total, 20 jours en cuves béton thermorégulées
Elevage Élevage de 8 à 10 mois en cuve béton ovoïde de 7hl

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