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L'attaque en bouche est nette et la structure se montre fine et serrée. L'ensemble est porté par fine acidité qui apporte fraîcheur et vivacité.
Belle finale sur les fruits rouges.
Cagnotte : 2.5%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Coffinet-Duvernay
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Chassagne-Montrachet
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Pinot noir
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16%C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Lutte raisonnée
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- En fûts de chêne
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