Domaine Chasselay
11,90 € TTC
Superbe cuvée de Beaujolais Nouveau 2021 signée du Domaine Chasselay. Découvrez cette petite gourmandise Bio, au fruit croquant et à la bouche fraîche et acidulée. A peine 11.5% d'alcool pour pépite gorgée de fruit....
Beaujolais La Platière 2018 - Domaine Chasselay
Une jolie robe rouge vif à reflets pourpre habille ce vin au parfums complexes de fruits rouges.
Ample et charnue, la bouche se montre tendre et d'une belle longueur.
Voilà un très joli beaujolais, au fruit croquant et à l'aromatique complexe que son élevage en fûts à souligné avec bonheur.
Une très belle découverte qui sur le millésime 2018 se montre particulièrement mûre et gourmande !
Attention, peu de bouteilles disponibles...
Cagnotte : 2.5%
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Chasselay
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Beaujolais
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Accord mets-vins
- Charcuterie, fromages...
- Boire à partir de
- 2020
- Boire avant
- 2024
- Ouvrir
- Au moment du service
- Servir
- 15-16°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Âge des Vignes
- 55 ans
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Vendange égrappée à 80%, cuvaisons 15 jours
- Elevage
- 1 an en fûts de chêne
- Production
- 0.67 ha
- Rendement
- 40 hl/ha
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