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Côte De Brouilly "Chardignon" 2018 - Domaine Chasselay
Cette cuvée Chardignon est un très joli Côte de Brouilly, au nez floral et à la bouche riche de tanins fins et croquants.
La richesse du millésime se retrouve au nez comme en bouche et apporte richesse et gourmandise.
Une cuvée déjà très accessible, que le temps patinera pour le bonheur des plus patients.
Uniquement quelques bouteilles disponibles !
94/100 RVF : " Des touches florales confèrent une grande classe à Chardignon. La texture est dense et les tanins très raffinés qui étirent le vin, le rendent structuré et élégant."
Cagnotte : 2.5%
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RVF
94/100
94/100
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1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Domaine Chassenay
- Région
- Beaujolais
- Appellation
- Côte de Brouilly
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- Gamay
- Accord mets-vins
- andouillette grillée, viande, gigot
- Boire à partir de
- 2021
- Boire avant
- 2027
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 16°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Traditionnelle
- Elevage
- 10 mois en fûts de chêne
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