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Capitelles rosé 2018 - Mourgues du Grès
Attaque élégante et charnue. Bel équilibre sur la minéralité et un milieu de bouche suave avec des nuances d’épices douces.
Loin des standards actuels en rosé, avec beaucoup d’originalité, ce vin de gastronomie ample et complexe gagne par son élevage et son évolution en bouteille.
Cagnotte : 2.5%
12,00 € TTC
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Mourgues du Grés
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Costières de Nimes
- Millésime
- 2018
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Mourvèdre, complété de Syrah et Grenache.
- Boire à partir de
- Maintenant
- Servir
- 13°C
- Sols
- Argilo calcaire
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- Rosé « de saignée » fermenté en demi-muids
- Elevage
- un an en demi muids sur des barriques de 2 vins
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