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Capitelles rosé 2018 - Mourgues du Grès

Attaque élégante et charnue. Bel équilibre sur la minéralité et un milieu de bouche suave avec des nuances d’épices douces.

Loin des standards actuels en rosé, avec beaucoup d’originalité, ce vin de gastronomie ample et complexe gagne par son élevage et son évolution en bouteille.

 

Cagnotte : 2.5%

10,00 €
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Mourgues du Grés
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Costières de Nimes
Millésime
2018
Couleur
Vin rosé
Cépage
Mourvèdre, complété de Syrah et Grenache.
Boire à partir de
Maintenant
Servir
13°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Rosé « de saignée » fermenté en demi-muids
Elevage
un an en demi muids sur des barriques de 2 vins
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