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Bergerac Rouge 2019 - Château Tour des Gendres

Cette cuvée présente une robe éclatante, aux reflets grenat. Il s’exprime par des arômes de fruits très élégants, pleins de fraîcheur.

La bouche est croquante et gourmande avec une belle matière et des tanins très souples.

Le nez est sur des arômes de fruits rouges, de griotte fraîche.

  

Cagnotte : 2.5%

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Description

Ce superbe domaine de 50 ha est conduit en agriculture biologique, et pour partie (12 ha) en Biodynamie par Luc de Conti. Les vins ont beaucoup de personnalité, de la profondeur, et expriment pleinement leur terroir.

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Détails du produit
1 bouteille 75 cl

Fiche technique

Domaine
Château Tour des Gendres
Région
Sud-Ouest
Appellation
Bergerac
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
40% Malbec, 60 % Merlot
Boire à partir de
2021
Boire avant
2024
Ouvrir
1 heure avant le service
Servir
16-17°C
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
Agriculture Biologique
Vinification
Égrappage total. Fermentation en cuvé inox. Macération préfermentaire à froid (4 jours). Macération 20 jours
Elevage
Élevage sur lies en cuve inox. Filtration minimale, pas de collage
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