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Arbin-Mondeuse "Terre d'Origine" 2020 - Fabien Trosset

Cette Mondeuse "Terre d'Origine" du Domaine Trosset est un superbe rouge Savoyard, tout en fraîcheur et en légèreté.

Le nez est marqué par de fines notes d'épices et de petits fruits rouges.

La bouche fraîche et légère est tenue par une fine tension acide et par une structure aux tanins très fins et croquants.

L'ensemble est déjà très charmeur et pourra se déguster dès aujourd'hui.

90/100 RVF :  " Parmi les mondeuses, rouges cette fois, notre préférence va cette année à la tendre et enjouée Terre d'Origine, plus en parfum qu'en matière. "

Cagnotte : 2%

12,30 € TTC
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RVF
RVF
90/100
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Description

15.5/20 B&D

15-16/20 RVF

Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine Fabien Trosset
Région
Savoie
Appellation
Vin de Savoie Arbin-Mondeuse
Millésime
2020
Couleur
Vin rouge
Cépage
Mondeuse
Accord mets-vins
Plateau de charcuterie, volaille
Boire à partir de
2023
Boire avant
2027
Ouvrir
1 à 2 heures avant le service
Servir
16-17°C
Degré en alcool
12%
Sols
Argilo calcaire
Viticulture
traditionnelle
Vinification
Vendanges manuelles. Vinification en grappes entières, levures indigènes.
Elevage
10 à 12 mois en cuves inox pour 90%, 10% en futs.
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