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Gigondas "Réserve" 2017 - Domaine des Bosquets

Issu de vieilles vignes plantées à une altitude de 350 m, ce Gigondas Réserve 2017 se montre riche et puissant, superbement structuré autour de tanins suaves et croquant.

La bouche est ronde et charnue et s'étire longuement jusqu'à sa finale marquée par les fruits compotés et les épices.

Un grand vin gourmand !

R. Parker : " Il est corsé, avec des accents d'anis aux fruits de cerise noire, une bouche souple et des notes de moka et de viande sur la longue finale. "

91-93/100 Jeb Dunnuck : " En tête des rouges de ce domaine formidable, le Gigondas 2017 se présente comme un assemblage inhabituel de 40% Grenache, 35% Syrah, 20% Mourvèdre et le reste Cinsault qui a été élevé pendant 18 mois. Sa couleur violacée profonde est suivie d'un grand bouquet de kirsch et de framboise noire mêlés à beaucoup d'épices, de poivre et de garrigue. Il est doux, sexy et rond en bouche, avec une richesse moyenne à corsée. Buvez-le au cours de la prochaine décennie ou plus."

Cagnotte : 2.5%

23,00 € TTC
Rupture de stock
Robert Parker
Robert Parker
90/100
Jancis Robinson
Jancis Robinson
17+/20
B & Desseauve
B & Desseauve
15/20
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine des Bosquets
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Gigondas
Millésime
2017
Couleur
Vin rouge
Cépage
40% Grenache, 35% Syrah, 20% Mourvèdre, 5% Cinsault
Accord mets-vins
Côte de bœuf & un écrasé de pomme de terre à l’huile d’olive.
Boire à partir de
2021
Boire avant
2030
Ouvrir
après un passage en carafe
Servir
16°C
Degré en alcool
14.5%
14.5%
Sols
marnes calcaires d’altitude, cailloutis et sables.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
Eraflage partiel (70%) + foulage + encuvage par gravité. Cuvaison parcellaire (32 jours) en 3 phases.
Elevage
12 mois d’élevage en fût de 228/500/600 L & foudre + un 2ème hiver en cuve béton brut
Rendement
12 hl/ha
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