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Mégaphone 2019 - Famille Brunier (Domaine du Vieux Télégraphe)

Découvrez avec cette cuvée Mégaphone, un très beau Ventoux, signé du Domaine du Vieux Télégraphe.

Le nez est sérieux, profond, légèrement réglissé.

En bouche, on découvre les épices de ce terroir, mélangées à des senteurs de garrigue.

La trame est belle, c’est tendu, élégant, debout, on sent la fraîcheur du lieu.

Un vrai vin de caractère.

Cagnotte : 2%

14,40 € TTC
Détails du produit
1 bouteille 75cl

Fiche technique

Domaine
Domaine du Vieux Télégraphe
Région
Vallée du Rhône
Appellation
Ventoux
Millésime
2019
Couleur
Vin rouge
Cépage
grenache 80 %, syrah 20 %
Accord mets-vins
grillades, pièce de boeuf...
Boire à partir de
2021
Boire avant
2025
Ouvrir
passage en carafe avant le service
Servir
17°C
Degré en alcool
14.5%
Sols
argilo-sableux et légèrement caillouteux.
Âge des Vignes
25 ans de moyenne.
Viticulture
Lutte raisonnée
Vinification
vendange manuelle avec double tri à la vigne suivi d’un troisième tri au chai. Léger foulage et égrappage à 100 %, fermentation traditionnelle de 20 à 30 jours en cuve béton sous températures contrôlées. Pressurage en pressoir pneumatique
Elevage
en foudres de 50 hectolitres. Mise en bouteilles avec une légère filtration à 1 an.
Production
25.000 bouteilles par an
Avis Vérifiés(1)
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David K. publié le 22/02/2021 suite à une commande du 04/02/2021

5/5

Excellent !

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