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Découvrez ce rosé de gastronomie qui allie à merveille finesse aromatique et velouté de structure.
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Léoube
- Région
- Provence
- Appellation
- Côtes de Provence
- Millésime
- 2020
- Couleur
- Vin rosé
- Cépage
- Grenache, Cinsault, Cabernet-Sauvignon
- Accord mets-vins
- Apéritif, viandes fraîches (carpaccio, tartare, grillades), poissons grillés ou en sauce
- Boire à partir de
- Maintenant
- Boire avant
- 2023
- Ouvrir
- au moment du service
- Servir
- Entre 10 et 12 °C
- Sols
- Schistes argileux du bord de mer
- Viticulture
- Agriculture Biologique
- Vinification
- pressurage direct, fermentation alcoolique en cuves thermo-régulées. La mise en bouteille à lieu au printemps après clarification.
- Elevage
- En cuve inox, la mise en bouteille à lieu au printemps après clarification.
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