Croix des Vérillats 2015 - Château du Moulin à Vent

1 bouteille 75cl

Nouveau produit

Sur ce climat Vérillats, le Moulin à Vent prend une autre dimension et issu d’une parcelle exposé au levant cette cuvée Croix de Vérillats 2015 est une véritable perle.

Le nez encore très jeune laisse apparaître une grande élégance et la bouche se montre d’une grande richesse et d'une superbe concentration.

Une cuvée splendide que les plus patients attendront quelques années. 


27,50 €

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Fiche technique
Domaine Château du Moulin à Vent
Région Beaujolais
Appellation Moulin à Vent
Millésime 2015
Couleur Vin rouge
Cépage Gamay
Boire à partir de 2019
Boire avant 2025
Ouvrir 1 heure avant le service
Servir 16-17°C
Sols couche sablonneuse peu profonde,
Viticulture Lutte raisonnée
Vinification Macérations de quinze à vingt jours avec une partie de vendange entière et de raisins égrappés
Elevage 12 à 18 mois en fûts

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