Château Les Ormes de Pez
Un Saint-Estèphe puissant et racé signé Jean Michel Cazes ! 93/100 RVF : " Le 2016 reste un cran au dessus, plus profond et racé. Une référence. " 92/100 - JM. Quarin : "Le meilleur jamais fait ! Juteux à souhait...
Château Cantemerle 2016
Superbe propriété du Haut-Médoc qui depuis une dizaine d'années nous régale avec ses vins élégant et structurés.
17/20 B&D : "Généreux mais très fin, un des plus accomplis de l'histoire, avec une belle finale de tanin parfaitement intégré à la matière. Il méritera peut être une note supérieure."
17/20 RVF : "L'énergie de la bouche est là, avec de la matière, de la persistance et un côté juteux."
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B & Desseauve
17/20
17/20
RVF
17/20
17/20
Robert Parker
90-92/100
90-92/100
Le Point
17/20
17/20
1 bouteille 75cl
Fiche technique
- Domaine
- Château Cantemerle
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Haut-Médoc
- Millésime
- 2016
- Couleur
- Vin rouge
- Cépage
- 60% Cabernet Sauvignon - 30% Merlot - 4% Petit Verdot - 6% Cabernet Franc
- Ouvrir
- après un passage en carafe
- Servir
- 17°C
- Sols
- Terroir de graves et de silices du quaternaire
- Âge des Vignes
- 30 ans
- Vinification
- Egrappage total. Tri post egrappage manuel. Fermentation : 6-8 jours à 26 -28°C. Macération: 28 à 30 jours
- Elevage
- Élevage de 12 mois en barriques de chêne français dont 40% sont neuves
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Champagne Le Brun De Neuville
34,70 € TTC
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Montelvini
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Rupture de stock
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Montelvini
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