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Château Maucaillou

"Maucaillou bénéficie d’un remarquable vignoble situé dans les bons quartiers de Grand-Poujeaux, dont on sait qu’ils égalent les secteurs “ classés ” de Saint-julien et de Margaux. La propriété a mis au point un type de vin original. Des fermentations à température assez basse développent un fruit exquis et une texture soyeuse, au détriment sans doute du corps et de la longévité. Mais, dégusté jeune et frais, Maucaillou déçoit rarement, son charme, son glissant et son équilibre en alcool demeurant constants. " RVF

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