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Récolté de mi à fin novembre par tri successifs de raisins passerillés, sans botrytis, cette cuvée Au Capcèu est un superbe Jurançon doux, gorgé de fruits mûrs et tenu par une belle et fine tension naturelle. Ce...
Récolté de mi à fin novembre par tri successifs de raisins passerillés, sans botrytis, cette cuvée Au Capcèu est un superbe Jurançon doux, gorgé de fruits mûrs et tenu par une belle et fine tension naturelle. Ce...
Issue d'un assemblage de Syrah, Carignan, Grenache et Mourvèdre élevé longuement (24 mois) en fûts de chêne, cette cuvée l'Héritière des Pierres est un hommage à la fille de Sophie et Vincent Guizard. Encore marquée...
Issue de poiriers vieux pour certains de plus de 300 ans, la cuvée Granit est une perle et le summum de la gamme d’Eric Bordelet. Ici, tout est finesse et élégance et la bouche, ronde et charnue, se montre d’une...